Samstag, 15. Juli 2017

Day '1



Zum Frühstück gab es Protein Waffeln.

Zutaten
50g Protein Pancake Mix von MyProtein / 150 ml Milch / Öl 
 
x. Den Pancake Mix mit 150ml Milch mischen.
x. Das Waffeleisen erwärmen und mit dem Öl bestreichen.
x. Den Teig in das Waffeleisen füllen und ausbacken lassen.
x. Nach belieben garnieren

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Zum Mittagessen gab es Hähnchen, Gemüse und Kartoffel-Ecken

Zutaten
50g Speisekartoffeln / 50g Süßkartoffeln / 50g Hähnchenbrust / 100g Kaisergemüse

x. Die Kartoffeln waschen und in Streifen schneiden.
x. Nach belieben würzen.
x. Bei 175° Umluft für ca. 20 Minuten in den Backofen.
x. Das Hähnchen in einer Pfanne mit Öl anbraten bis es durch ist.
x. Das Kaisergemüse in einem Topf aufwärmen.

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Zum Abendessen gab es Shakshouka

Zutaten
1 Zwiebel / 1 Knoblauchzehe / 2 Tomaten / 4 Eier / Champignons / Spinat / Petersilie

x. Zwiebel und Knoblauch schälen und zerkleinern.
x. Tomaten und Champignons waschen und in würfel schneiden.
x. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
x. Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
x. Tomaten, Spinat und Champignons hinzu geben.
x. Eier vorsichtig aufschlagen und darauf geben.
x. Die Eier in der Zugedeckten Pfanne stocken lassen.
x. Nach belieben würzen.
x. Mit Petersilie garnieren.





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